En 1968, le Comité International Olympique confie à nouveau la tenue des Jeux de France. Cette année, Grenoble est devenue la capitale des compétitions internationales de sports d'hiver.
La décision finale concernant la tenue des Jeux à Grenoble a été prise lors d'une réunion du Comité International Olympique (CIO) en 1964. Les rivaux de Grenoble étaient la ville japonaise de Sapporo, la capitale de la Norvège, Oslo et Lake Placid, située aux États-Unis. La station de ski française a gagné par une marge au dernier tour lors de la compétition avec la candidature de la ville canadienne de Calgary.
Pendant 4 ans, plusieurs installations sportives spéciales pour les jeux ont été construites à Grenoble, par exemple le stade olympique. Des sentiers pour le ski et la luge existaient déjà auparavant, ce qui a réduit les coûts financiers de la préparation des Jeux olympiques.
Seuls 37 pays ont participé aux jeux. Ces compétitions ont été les débuts de l'équipe du Maroc. En outre, les Jeux olympiques de 1968 ont été les premiers auxquels les équipes nationales de la RDA et de la République fédérale d'Allemagne ont pris part séparément.
La Norvège a pris la première place du classement officieux des médailles, ce qui reflète le haut niveau d'entraînement des athlètes de cette équipe dans les sports d'hiver. Les skieurs norvégiens se sont montrés les meilleurs. Plusieurs médailles ont également été remportées par des patineurs et des biathlètes.
La deuxième avec un retard d'une seule médaille était l'Union soviétique. L'équipe nationale de hockey de l'URSS a reçu l'or. Les patineurs soviétiques ont excellé. Une paire de Lyudmila Belousova et Oleg Protopopov a pris la première place, et Tatyana Zhuk et Alexander Gorelik sont devenus deuxièmes. De plus, une médaille d'or est allée à l'athlète soviétique pour le saut à ski, ce qui a été un succès important pour l'URSS dans cette discipline.
Le troisième était l'équipe de France - le pays hôte de la compétition. Presque toutes les médailles de l’équipe ont été remportées par des skieurs dont le niveau en France est traditionnellement élevé. L'équipe des États-Unis a affiché des résultats très moyens, prenant la 9e place au classement général. La seule médaille d'or au pays a été Peggy Flaming, qui s'est produite en patinage artistique individuel.