Le compte à rebours de l'histoire du hockey canadien a commencé en 1879, lorsque des étudiants de l'Université de Montréal de McGill ont fabriqué la première rondelle en caoutchouc. Ce sport est apparu aux Jeux Olympiques en 1920 - un tournoi de six équipes de l'Ancien et du Nouveau Monde s'est tenu à Anvers.
Puis ce sont les Jeux Olympiques d'été, le hockey sur glace est entré au programme des Olympiques blancs, à partir de 1924. Lors des tournois d'avant-guerre et d'après-guerre, les Canadiens ont régné en maître. Une seule fois en 1936 aux Jeux olympiques tenus en Allemagne nazie, les Canadiens ont perdu l'équipe britannique.
En 1956, les joueurs de hockey soviétiques ont saisi la paume des Canadiens, qui jusqu'en 1988 n'ont perdu que deux fois contre les Américains en 1960 et 1980. Le relais de l'équipe nationale de l'URSS a été repris par la Russie, après avoir remporté les Jeux Olympiques de 1992 à Albertville en France. Jusqu'à présent, les joueurs de hockey russes ne pouvaient pas répéter ce succès.
Lors des derniers jeux de 2010 à Vancouver, perdant face aux Canadiens en quart de finale avec un score écrasant de 3: 7, les Russes ont affiché le pire résultat en plus d'un demi-siècle de participation aux Olympiques blancs - sixième place. Avant cela, les équipes nationales soviétiques et russes faisaient invariablement partie des quatre meilleures équipes.
Au cours des vingt dernières années, lorsque le niveau des équipes de tête s'est stabilisé, les tournois olympiques sont devenus le théâtre d'une lutte sans compromis et imprévisible. À deux reprises au cours de cette période, le Canada a gagné, autant de joueurs de hockey suédois et tchèques sont devenus des triomphes.
Les tournois olympiques de hockey sont également intéressants en ce que, contrairement aux championnats du monde, les compétitions de la Ligue nationale de hockey, dans lesquelles jouent les dirigeants de toutes les principales équipes nationales, sont suspendues pour la durée des matchs, et les équipes viennent aux Jeux olympiques dans leurs meilleures équipes. En règle générale, ils ont un grand festival de hockey.
Depuis les Jeux olympiques de 1998 à Nagano, au Japon, des tournois féminins de hockey sur glace ont eu lieu. La première médaille d'or olympique dans ce type de programme est allée aux Américains, qui ont remporté l'équipe finale du Canada avec un score de 3: 1. À l'avenir, les joueurs de hockey canadiens ont toujours réussi.